¿Te imaginas hacer un BIZCOCHO SIN GLUTEN más jugoso y esponjoso que los de harina normal?
El secreto de la chef Laura Méndez para que tus tortas, pasteles y bizcochos sin gluten queden PERFECTOS… aunque nunca hayas batido un huevo en tu vida.
Prepara pasteles sin gluten tan esponjosos y deliciosos
Hoy puedes elaborar un pastel irresistible: suave por dentro, húmedo, alto y con una textura perfecta igual (o incluso mejor) que los hechos con harina de trigo.
Estoy aquí para ayudarte a aprender, de una vez por todas, cómo hacer pasteles sin gluten de forma rápida, sencilla y con resultados profesionales.
Transforma tu vida eliminando el gluten
Basta de ver a tu hijo pedir un trozo de pastel y tener que decirle “no puedes”. Con las recetas correctas, podrás preparar postres seguros, esponjosos y deliciosos que no causan dolor, reacciones ni malestar.
Tus hijos finalmente podrán comer como cualquier niño — sin riesgo, sin preocupación y sin quedarse con las ganas. Tú tendrás el control total de lo que consumen y podrás ofrecerles dulces irresistibles, totalmente libres de gluten.
Qué Vas a Aprender:
Recetas de Tortas y Bizcochos Clásicos:
- Torta de Chocolate Intensa
- Torta de Zanahoria con Nueces
- Red Velvet Sin Gluten
- Bizcocho de Limón Glaseado
- Tres Leches Sin Gluten
- Torta Sacher
- Torta de Vainilla
- Torta Mármol
- secretos profesionales
- Y otras de la Colección Exclusiva de Recetas que no estaban en la lista
Masas Perfectas:
- Brownie Fudgy
- Galleta Gigante
- Donuts Esponjosos
- Muffins Altísimos
- Cupcakes Perfectos
- Bizcocho Genovés
- Pan de Banana Jugoso
- Magdalenas Caseras
- Técnicas de horneado profesional
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Cremas y Rellenos Profesionales:
- Buttercream Perfecto
- Ganache Brillante
- Crema Pastelera
- Merengue Suizo
- Crema de Queso
- Frosting de Chocolate
- Glaseado Espejo
- Rellenos de Frutas
- Decoración avanzada
- Y otras de la Colección Exclusiva de Recetas que no estaban en la lista
¿Para quién está recomendado?
Para quienes son celíacos, diabéticos o tienen cualquier restricción dietética. y no quieren renunciar a comer Tortas y Bizcochos panecillo todos los días.
Para los que no tienen tiempo, pero desean preparar pasteles sin gluten con el mismo sabor, textura y calidad que un pastel tradicional.s días.
Para aquellos que deseen satisfacer la creciente demanda y generar nuevas fuentes de ingresos mediante la venta de pasteles..
Para las madres que desean ofrecer a sus hijos pasteles deliciosos, seguros y totalmente libres de gluten, sin preocuparse por reacciones, malestar o restricciones.
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Rápidos
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Bono 05: Checklist de “Bizcocho Perfecto”
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